قبل البدء بمقالتنا فلنتكلم قليلاً عن السمنة
السمنة الي تعد مشكلة صحية متزايدة في جميع انحاء العالم، قد عرّفتها منظمة الصحة العالمية بأنها “تراكم مفرط للدهون في الجسم الى الحد الذي يؤدّي الى تعطيل الصحة”. زيادة نسبة الدهون في الجسم أكثر من ٢٥% عند النساء و ٣٠% عند الرجال تسبب السمنة. السمنة لا تعني زيادة الوزن فقط ولكنها تسبّب ايضاً أمراضاً مثل أمراض القلب وضغط الدم والسكري والكلى والجهاز التنفسي أو امراض المفاصل والشلل المفاجئ. لذلك يجب معالجة مشكلة الوزن الزائد.